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Receta de Cardos con Huevo

Por el 25-04-2011 Categoria: Cocina, Plantas, Remedios Naturales, Salud
recetas de cardo con huevos

Receta de Cardo con Huevo Ingredientes: Un kilo de cardos. 2 huevos. Mantequilla. Medio limón. Sal, aceite, queso rallado y harina. Preparación. Cortat los cardos en pedacitos, sacándoles los filamentos. Cocerlos  en agua salada y acidulada con el zumo de medio limín. Escurrirlos, secarlos,pasarlos por harina y dorar en  mantequilla. Después de dorarlos, regarlo con los huevos batido a los …