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Receta de Alcachofas a la Bechamel

Por el 22-08-2011 Categoria: Cocina, Recetas

Receta de Alcachofas a la Bechamel Alcachofas a la Bechamel Para 2 personas Ingredientes: Dos alcachofas bastante grandes. 30 gm de harina. 30 gm de mantequilla. 30 gm de queso rallado. 1/4 de litro de leche. Una yema de huevo. 3 huevos batidos. Pan rallado. Sal, pimienta y aceite. Preparación de las Alcachofas a la Bechamel: Limpiar las alcachofas y …