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Propiedades del Azafrán

Por el 20-04-2011 Categoria: Cocina, Plantas, Remedios Naturales, Salud
propiedades del azafrán

Propiedades del Azafrán para la Salud y la Cocina Azafrán Crocus  sativus L. Familia: Iridáceas Otros nombres: Croto, safrà, safranera, azaparan. hupa, azafrai, zafran, açafrào, erva-ruiva. Descripción: Planta bulbosa, herbácea vivaz, originaria del Mediterráneo oriental. La palabra azafrán viene del arabé zaferán, que también significa amarillo; de la misma forma que del latin crocus se formaron croceus y crocinus, que …