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Propiedades de la Judía

Por el 30-04-2011 Categoria: Cocina, Otros usos, Plantas, Remedios Naturales, Salud
propiedades de la judía

Las  propiedades  de la Judía en la Cocina  y la Salud Judia Phaseolus vulgaris L Familia: Leguminosas. Otros nombres: Alubia, judiera, habichuela, judihuela, frijolfresol, fasol, frijón, faséolo, feine, fesol, mangetera, fesolera, mongeta, mongetera, baba, indiaba, baberruna, maikol, maillar, panzilharr, potxa, illar, feijoiro, faba, feixó, feixoeiro, feijao. Virtudes: La judía, es un alimento muy útil, a pesar de su escasez en …

Propiedades de la Berenjena

Por el 22-04-2011 Categoria: Belleza, Miscelanea, Plantas, Remedios Naturales, Salud
propiedades de la berenjena

Propiedades de la Berenjena para Salud, la Cocina y la Belleza Berenjena Solanum melongena L. Familia: Solanáceas. Otros nombres: Maliciosa, manzana morada, empuñadura de amor,  albergínia. Virtudes: Aunque es pobre  el valor nutritivo de la berenjena, sus cualidades terapéuticas no son desdeñables. Las partes verdes, como en la mayoria de las solanáceas, encierran alcaloides y son tóxicas. Pero el fruto …