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Características de la Seta de San Jorge

Por el 22-09-2011 Categoria: Cocina, Plantas, Recetas, Salud
características de la seta de san Jordi

Características de la Seta de San Jorge Seta de San Jorge Nombre botánico: Calocybe gambosa Diversos nombres: Muchardón, moixerno, bolet de san Jordi, ziza zuri, perretxiko, Primavera Hay una gran confusión entre las setas de san Jorge y las senderuelas, aunque tienen un aspecto muy diferente: las senderuelas son desmadradas, de color canela, y las setas de san Jordi, carnosas …