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Características del Chii-taque

Por el 23-09-2011 Categoria: Cocina, Recetas, Salud
características del chii- taque

Características del Chii-taque Chii- taque Nombre botánico: Lentinus edodes Diversos nombres: xil-taque Es una seta de origen japonés que se vende en su versión cultivada en nuestro país, donde aún es bastante desconocida, mientras que para los asiáticos es muy conocida y apreciada. El chii- taque es una seta muy sabrosa, con gran variedad de usos culinarios: los japoneses la …