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Características de la Gamuza

Por el 23-09-2011 Categoria: Recetas, Salud
características de la gamuza

Características de la Gamuza Gamuza Nombre botánico:  Hydnum repandum Diversos nombres: Lengua de gato, llengua de bou, agulletes, zizauri, tripaki  argi, lingoa de vaca, lingoa de boi. Verano- otoño- invierno La gamuza se consume desde hace mucho tiempo en diferentes países de Europa como Suiza,  Alemania y Francía, donde la llaman pied de mouton. Aquí se ha incorporado a la …