Propiedades del Alpiste
Propiedades del Alpiste
Alpiste
Phalais Canariensis
Familia: Poáceas.
Descripción: El alpiste es una planta herbáceas de la familia de las gramíneas, con tres o cuatro tallos cilindricos, huecos que alcanzan una altura de un metro. Sus hojas se parecen al del trigo, son angostas y poseen vaínas largas. Las flores están dispuestas en pequeñas espigas agrupadas en racimos o en espículas. El fruto es una semilla de varios colores, cubierta con una cascara lustrosa. Se la conoce más por ser comida de pájaros.
Se cría en el Archiprielago Canario, con el nombre vulgar de triguera o grano de Canarias, en zonas de altitud media.
Partes utilizadas: Los granos.
Componentes activos: Almidón, ácido salicilico y oxalico y sustancias nitrogenadas proteinas, aminoácidos estables,riñones, el pancreas, cirrosis.
Propiedades: Reduce grasas, digestivo, hipertensión, emoliente, inflamaciones urinarias, cistitis, cirrosis, retención de liquidos, anti-tumoral, desintoxicante, diurético, elimina grasas, desinflama el hígado, los riñones, el pancreas, regula el azúcar en la sangre.
Propiedades del Alpiste para la Salud
Para la Salud
Leche de Alpiste: Para perder peso. Se pone 5 cucharadas de alpiste en remojo durante la noche. Al día siguiente, se cuelan y se reservan las semillas, que se licúan en un litro de agua.
Se puede consumir a diario. Por la mañana en ayunas y por la noche antes de acostarse. Sin azúcar.
Contraindicaciones: Puede haber personas que no les siente bien tomarlo , en caso de alguna reacción estraña dejar de tomarlo, pues las semillas tienen unos pelillos que pueden ser la causa de algunas alergias.