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Propiedades de la Remolacha

Por el 22-05-2011 Categoria: Belleza, Cocina, Plantas, Recetas, Remedios Naturales, Salud
Propiedades de la remolacha

Propiedades de la Remolacha para la Salud, para la Cocina y la Belleza Remolacha Beta vulgaris L. / var. rapa.  Rapacea Kock, Beta rapa Dum Familia: Quenopodiáceas. Otros nombres: Remolacha roja, suculenta, rapacea, bleda-rave, remolatxa, txerri-nabi, beterrada. Virtudes: La remolacha roja posee un valor nutritivo y energético importante. Tiene un gusto agradable y es muy digestiva. Se consume preferentemente cruda …

Propiedades del Poleo

Por el 20-05-2011 Categoria: Cocina, Plantas, Recetas, Remedios Naturales, Salud
propiedades del poleo

Propiedades del Poleo para  la Salud y la Cocina Poleo Mentha pulegium L. Familia: Labiadas. Otros nombres: Poleo- menta, poliol, puliol, poliol d ´aigua, poliol blanc, herba cuquera, herba de Sant  Ponç, txortalo, poexo, poenjo, poenxo. Virtudes: Las virtudes del poleo  son parecidas a las de la menta y es por consiguiente, carminativo, digestivo,estomacal y se utiliza mucho para los …

Propiedades de la Pimpinela Menor

Por el 19-05-2011 Categoria: Belleza, Cocina, Plantas, Recetas, Remedios Naturales, Salud
propiedades de la pimpinela menor

Propiedades de la Pimpinela Menor para la  Salud, la Cocina y la Belleza Pimpinela Menor Poterium sanguisorba L./ Sanguisorba minor Scop Familia: Rosáceas. Otros nombres: Hierba del cuchillo, hierba ge, hierba de la enjaretadura, ensalada italiana, perifolio, pimpinella,  herba dels talls, sanguinària, enciam de caveller, herba forrera, gaitun, pimpinela menor, herba da espinela, sanguinaria. Virtudes: La pimpinela menor es planta …

Propiedades del Pimiento

Por el 19-05-2011 Categoria: Belleza, Cocina, Plantas, Remedios Naturales, Salud
propiedades del pimiento

Propiedades del Pimiento para la Salud , la Cocina y la Belleza Pimiento Capsicum annum L./ Syn Piper hispanicum Familia: Solanáceas. Otros nombres: Pimiento rojo, pimiento verde, pebroter, pebrotera, pebrer,  (al pimiento picante: pebrot coent, pebrot picant, bitxera, piper, pimentao. Virtudes: Los trofólogos comen el pimiento crudo en ensalada. También se come asado y aliñado con aceite y ajo, o …

Receta de Polenta Perfumada ( Harina de Maíz )

Por el 10-05-2011 Categoria: Cocina, Recetas, Salud
receta de maíz

Receta de Polenta Perfumada (Harina de Maíz ) Polenta Perfumada Ingredientes: 400 gm de harina de maíz. 200 gm de setas frescas. Un manojo de menta. 6 hojitas  de salvia. Un pepinillo. Una cebolla. Sal, aceite y romero. Preparación. Limpiar con cuidado las setas y cortarlas en lonjas. Picar finamente la menta y la salvia. Sacarle las semillas al pepinillo …

Propiedades de la Palmera Datilera

Por el 10-05-2011 Categoria: Arboles, Otros usos, Plantas, Remedios Naturales, Salud

Propiedades de la Palmera Datilera para la Salud Palmera Datilera Phoenix dactylifera L Familia: Palmáceas Otros nombres: Palma, palma común, palmera datilera, palmera mayor, o  datilera, palmer,  datiler, fresser, palma, palmondo, tamareira, palmeira-das-igrejas. Virtudes: Los dátiles constituyen un nutritivo alimento y se recomiendan a los anémicos y convalecientes.Combaten la tos, los catarros y todas las afecciones pulmonares. Son diuréticos, inmejorables …

Propiedades del Naranjo

Por el 04-05-2011 Categoria: Arboles, Remedios Naturales, Salud
propiedades del naranjo

Propiedades del Naranjo para la Salud Naranjo Citrus aurantium L/ C. sinensis Osbeck/ C. bigardia Riss. Familia: Rutáceas Otros nombres: Naranjo amargo: naranjero agrio, taronger agre, larango, laranxeira açeda,naranjo dulce: naranjo de la china, naranja dulce,, taronger, laranondo, larrandi, laranjeira, laranxeira . Virtudes: La naranja constituye un bálsamo para el hombre. Extraordinariamente alimenticia, la naranja es antiescorbútica, actúa contra las  …