Propiedades del Puerro para la Salud y la Cocina Puerro Allium porrum L. /Allium ampeloprasum L. Familia: Liliáceas. Otros nombres: Porro, porru. Virtudes: Muy conocido, el puerro común posee una gran acción diurética. Resulta un alimento de fácil digestión. Sus propiedades medicinales son numerosas y valiosas. Su agua de cocción, poco salada, posee un poder diurético elevado. El bulbo crudo …
Propiedades de la Acedera para la Salud y la Belleza Acedera Rumex acetosa L. Familia: Poligonáceas Otros nombres: Vinagrera , agrilla, acedilla ( acedera en catalá: agrella). Vinagreta, sora, agreta, agriella, vinagrella, gazigarratz, gazi-gaxa, belargazi, laxebelarrt, gazigoxi, plantana, anderexe, matxinbedarr, matxingarratze, acedas, acedeira, vinagreira, acedadas. Descripción: Esta planta vivaz tiene su origen en Europa. Debe su nombre latino Runex a …
