Para que sirve la Uva Uva Vitis  vinifera L. La uva , entre las frutas, ocupa un lugar preeminente, tanto por su sabor tan grato al paladar, como por su frescor y su alto contenido de agua fisiológica y de glucosa. Ya es sabido el gran papel que el agua desenpeña en la naturaleza y en el organismo humano, y …